Arónie

Že nevíte, co je arónie? A černou jeřabinu znáte? Že je to jen okrasný strom? To jste na omylu!

Arónie (Aronia melanocarpa) nebo také černá jeřabina je keř rostoucí i u nás v Čechách a je skutečným přeborníkem mezi léčivými rostlinami. Obsahuje bioflavonoidy včetně vitaminu P, vitaminy PP, B2, B9, karoteny, pektinové látky, rutin a třísloviny. Sorbitu, který je náhražkou cukru pro nemocné cukrovkou, obsahují až 3,5 %. Bioflavonoidy podporují působení vitaminu C a působí s ním často synergicky, proto arónii v našich moštech kombinujeme s jablkem, které má vitaminu C dostatek.

 Tyto tmavé kuličky jsou kromě zdraví napěchované i chutí. Je mírně sladká a pikantně trpká, což moštu dodává novou, netradiční chuť.