Přemýšlíte, jak do dětí dostat ještě více vitamínů? Vyvážená strava je klíčem ke zdravému růstu a vývoji dětí. Ovoce je nejen plné vitamínů a antioxidantů, ale také přirozeně sladké, lahodné a osvěžující v teplých dnech. Jak ale děti motivovat, aby si ho dávaly s chutí?
Máme pro vás jednoduchý tip – barevné ovocné špízy! Stačí oblíbené ovoce, malinové puffky, dřevěné špejle a můžete tak připravit zdravou a rychlou svačinku, kterou si děti zamilují.
A na jaké zdravotní benefity se můžete těšit?
- Maliny díky vysokému obsahu vitamínu C posilují obranyschopnost organismu a pomáhají tělu lépe zvládat infekce.
- Jahody jsou, stejně jako maliny, vitamínovou bombou! Navíc jsou bohaté na vlákninu, která podporuje správnou funkci střev, předchází zažívacím potížím a mají jen málo kalorií.
- Borůvky mimo jiné patří k ovoci s nejvyšším obsahem antioxidantů, které chrání buňky před poškozením, pomáhají zlepšovat paměť a koncentraci a mohou zpomalovat stárnutí mozkových funkcí.
- Kiwi zase kromě spousty vitamínů a dalších prospěšných látek obsahuje také serotonin, který může zlepšit kvalitu spánku a pomoct rychleji usnout.
Tak co, které ovoce na špízky vyberete?
Ingredience:
- 100 g jahod
- 100 g malin
- 100 g borůvek
- 1 mango
- 2 kiwi
- 44 - 66 g ovocný PUF malina
- Dřevěné nebo bambusové špejle
Postup:
- Jahody omyjte, osušte, odřízněte nožem zelené části a rozkrojte napůl.
- Maliny a borůvky stačí jen jemně opláchnout a nechat okapat nebo osušit papírovou utěrkou.
- Mango oloupejte a nakrájejte na menší kostky.
- Kiwi oloupejte a nakrájejte na plátky a z nich vykrájejte za pomocí vykrajovátek rozdílné tvary.
- Ovocné PUF plátky nakrájejte na menší kostičky nebo vykrájejte hravé tvary.
- Střídavě napichujte jednotlivé druhy ovoce na špejle — klidně si pohrajte s barevným pořadím, ať vypadají krásně!
Hotové ovocné špízy můžete podávat jen tak, nebo je doplnit jogurtovým / tvarohovým dipem či rozpuštěnou hořkou čokoládou.
Tip: Pokud chystáte špízy na dětskou oslavu nebo piknik, zkuste je vychladit v lednici – budou ještě osvěžující!
Dobrou chuť!