.png)
V dnešním rychlém světě je výběr té správné svačiny důležitý. S tímto receptem můžete říci dost průmyslově zpracovaným dobrotám, které mnohdy obsahují ingredience, kterým je dobré se raději vyhýbat. Právě tento domácí tvarohový pribináček, který je jednoduchý na přípravu, se stane oblíbenou a zdravou pochoutkou pro celou rodinu.
A protože chuť je důležitá a občas menší i ti větší strávnici rádi mlsají, připravili jsme pro vás variantu s hruškovým pyré, které se skvěle doplní s chutí tvarohu a vanilky (chuť pyré můžete měnit dle vašeho oblíbeného ovoce).
A proč by tedy měl být domácí tvarohový pribináček součástí vaší svačinové rutiny? Nejen že dokážete ovlivnit, jaké ingredience bude obsahovat, ale také kvůli výživové hodnotě - tvaroh je bohatý na bílkoviny, vápník a další důležité živiny, které podporují zdravý růst a vývoj vašich dětí.
Dejte si záležet na tom, co svačíte!
Ingredience na 5 porcí:
- 500g plnotučného tvarohu
- 80g medu
- 50ml plnotučeného mléka
- ½ lusk vanilky
- 240g hruškového pyré
- špetka soli
Postup:
- Tvaroh dáme do mísy, přidáme mléko a med.
- Poté vyškrábneme do tvarohu semínka z vanilkového lusku a nezapomeneme na špetku soli.
- Vše důkladně promícháme a v případě potřeby ještě přidáme mléko (každý tvaroh je jinak tekutý a proto je třeba se mu v receptu přizpůsobit).
- Připravenou směs prošleháme ručním mixérem po dobu 2 - 3 minut, čímž dostaneme nadýchanou konzistenci.
- Hotového Pribináčka rozdělíme do mističek a na vrch každého přidáme hruškové pyré dle chuti.